にぎやか | こだまちゃん生活

にぎやか

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先日焼いたプレーンよく膨らんだ
捏ねたい熱を抱えつつ、捏ねないパン
こだまちゃんで作るパンは本当に美味しい

今週は、甥っ子がインフルエンザにかかり姪っ子が隔離されて実家に泊まりに来ている
娘と仲良く遊びながらケンカしたり、でも2人ともとっても楽しそう
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1年1カ月お姉さんの姪っ子の真似ばかりする娘
おかげで歯磨きも上手になった
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最近「あなたのおなまえは?」ブーム

2人にもお手伝いしてもらいつつ焼いた、バナナシフォンケーキ
おやつ用
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久しぶりに失敗したー
膨らみもとってもよかったんだけど、全体がボロボロ
原因は、、、
熟してないバナナを使ったから
いつもフォークで潰してるんだけど、硬めで潰しにくくて綺麗にピューレ状にならなかったけど、まぁいいかーって生地に混ぜたせい

作業はていねいに