ブッシュドノエル | こだまちゃん生活

ブッシュドノエル

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リクエストされていた今年のクリスマスケーキ
私はスポンジと生クリーム泡だて担当しただけだけど
生クリーム塗るのは母が飾り付けは妹と甥っ子担当
アラザンにテンションあがったらしいグラサン

今回のスポンジ生地はなかなかの仕上がりで満足
材料もかなりシンプルたまご、粉、砂糖だけ
翌日食べても美味しかった
生クリームは量からして軽めの脂肪分35%で正解

お料理は~
ニンジンラペ
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ロマネスコ(すっかりクリスマスの定番)
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大根と生ハムマリネ
エビピラフ
ひとくち照り焼きチキン
ほうれん草の巣ごもり
これはよく小さい頃食べていたものホワイトソースが合うんだな~
あとは定番ティーパンチ
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娘の離乳食もクリスマス意識して
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とうもろこし粥
ほうれん草
にんじん
星型もっと可愛くしたかったなぁ

授乳中でお酒が飲めない私はこれだけで気分があがった
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美味しい美味しいスパークリングジュース