やっちゃったー! | こだまちゃん生活
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こだまちゃん生活
白神こだま酵母を使ってパンを焼いています。 そして、日常におきるいろんなこと。泣いたり笑ったり怒ったり~でもそれが私の毎日 です。(^-^)/
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やっちゃったー!
やっちゃったー!
こだまちゃんの捏ねないパン
前回ものすごく失敗してしまったの、、、
あれは
水分量間違えたと思ってたけど粉の分量間違えた!
捏ねる方法は500g仕込み
捏ねない方法は600g仕込みだったー
あー
なんという凡ミス
昨日、このパンを仕込んでて思い出した
今日はいい焼き上がり
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