ランチ | こだまちゃん生活
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こだまちゃん生活
白神こだま酵母を使ってパンを焼いています。 そして、日常におきるいろんなこと。泣いたり笑ったり怒ったり~でもそれが私の毎日 です。(^-^)/
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ランチ
ピーマンとマッシュルームにチーズサンド
捏ねないパンはバケット風だからこの組み合わせもとってもあう~
今日は4分割にしてみました
中の気泡もバッチリ~
偶然かもしれないけど、丸型より細長いほうが気泡が大きかった
あまり生地に触らないことがコツなのか⁈
粉を買ってきたので今日は3倍量の600gで仕込む予定です
うまくいくかなぁ?
調子にのりすぎかなぁ?
とりあえず仕込んで様子をみます
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