栗あんぱん

おいしい栗あんが手に入ったので、あんぱんを焼きました

優しい栗あんにあうように、こだまちゃんの仕込み水は牛乳で

やっぱり水と牛乳では水分量が違うようで、水の時より20gも増やしたけど、もう少し増やしてもよかったかな

優しい焼き色にしたかったので180度で15分焼きました

花巻風もかわいい

パン生地の固さの改良は必要だけど大満足

その後、楽しみにしていたイベントへ～

全国の手作り作家さんが集まる、工房からの風

作家さんの手作りの作品は、みていてパワーをもらいます

私は母と妹のお見立てでイヤリングを購入

12月にお友達の結婚式があるからその時にしていこう

妹も素敵な器やカップを、母も絵が素敵な本を購入していました

青空の下、気持ちがいいイベントに参加できて良かったなぁ～

おやつは、トイロさんのレシピ

白玉粉で作る、梅ケ枝餅

白玉生地であんこを包み、潰してフライパンで焼くだけ

簡単なのにとっても美味しい

梅ヶ枝餅大好きで福岡物産展などで見かけるとついつい買ってしまうので、自宅で作れるなんて嬉しい～