クランベリースコーンとレーズンパン

クランベリースコーン
こだまちゃんが1日かけてゆーっくり発酵

クランベリーがチラチラ見えてかわいい
全粒粉がザクザクいい感じ

続いきで焼いたのが、レーズンパン

お砂糖が入らない、レーズンの甘みだけのこだまちゃん

今日もオーブンの調子がイマイチ
なんか焼き色が付きにくいような
難しいなぁ

考え事やいろんなことに頭ぐるぐるしている日は、パンを捏ねたりお菓子を焼いたりすると心が落ち着くな～




iPhoneからの投稿