GoToトラベルキャンペーンが、始まった時は
メニューにある、田舎ざるそば
先ずは生ビール（少ししか飲めないくせに）
前菜 旬菜のいろいろ
どうなるかなぁ、、
なんて、人ごとみたいに感じてたのですが
ひょんなキッカケで、
我が家も久しぶりに、安曇野へ、一泊旅行
（キッカケは、また後ほど、、）
4連休は、どこも混むだろうと、
連休最終日と翌日の平日にかけてホテルを予約
してくれて、スケジュールも、費用も、
ぜーんぶ主人任せで、
私は楽々楽しむだけと言う、楽しい旅
旅のテーマは、美味しいもの食べる❣️
10数年前までは、
長男一家が茅野に住んで居たので、
長野には、よく遊びに出かけてたので
あちこちに思い出あるんです
（前置き、長すぎました💦）
１日目は、安曇野インター降りて、
先ずは、お蕎麦屋さん
お昼時には、行列が出来ると言う
天ぷらとか、余計なものがなく、
純粋に、手打ち蕎麦を食べさせてくれるお店
眼下に広がる景色を眺めながら
美味しいお蕎麦を堪能、、
蕎麦湯まで美味しくて、、うーーん、幸せ❣️
食べたかったけれど、私たちの前で、売切れ
残念、、😢
久しぶりに、信州蕎麦を食べたい、と言う
目的、ひとつ達成して、、
食後のお茶したり、
キッカケとなった、美術館に行って
キルト展をゆっくりとみて、、
お泊りホテルにチェックイン
温泉に入って、、お楽しみのお食事
細かい細工が、凝っていてひとつひとつ美味しい
丸豆腐、焼き葱、網茸のお碗
お出汁の美味しいこと
岩魚の姿お造り、信州サーモン、馬刺し
岩魚のお造り、初めて食べました
かますの杉板焼き、、杉の香りが、、
信州サーモンとキノコ、生麩の朴葉味噌焼き
味噌だれ、抜群
プレミアム信州和牛とフォアグラのステーキ
何も言うこと、、ありません、、
んんん、、美味しい、柔らか〜い
松茸の釜飯、、いい香り
松茸がたっぷり、、
果物のゼリーがけ
地元信州の季節の食材を、たっぷり使った
夕食に、、大満足、、
綺麗な美味しい和食を食べる目的、達成❣️
山の中腹にあるホテルから
星空を眺めたかったけれど、曇りで
星も月も、何も見えず、真っ暗な夜でした