せんべい汁

八戸～12日目
今朝は一段と寒いなあ～と思ったら雪でした
一日中パラパラ降っていて、うっすら白くなりました
まだまだ、冬です


先日、郷土料理の店で、せんべい汁を食べましたが
今日は、夕飯に作りましたよーーーー

大根、ゴボウ，にんじん、こんにゃく、鶏肉などを
出汁で煮込み、醤油味

食べる直前に、おつゆせんべいを割って入れます
食べる南部せんべいとは違い、硬い！


おせんべいが、ふやけて～モチっとしたお麩みたい


暖まって美味しい～～～

お鍋にも入れるそうですよ