そんなとき、私の奥の手は、焼きあなご
お酒のおともに、穴子丼にして晩のおかずにも と使い勝手がいいと思うんですよね。
これまでいくつかの焼きあなご専門店を利用してきましたが、年末、義母に、「すっごいふっくら柔らかでおいしいの」というお店を教えてもらいました。縄升というお店です。
義母も贈り物でもらって「おぉ これは！」と思ったそうです。
義母がお歳暮に送ってきてくれました。
身が肉厚で、それに、何より、他の専門店よりびっくりするほどたくさん入ってます。
大人数な我が家ですが、たっぷりいただき堪能しました
いいネ 穴子
縄升