アイスクリーマー（アイスクリームメーカー）です。
本体の下部を冷凍庫で一晩凍らせておき、電気につながった上部をかぶせます。中のプロペラが回転するところに、上部にあいた穴から、アイスクリームのもととなる液体を注ぎます。凍って重たくなると回転がストップし、そこで出来上がり。１５分足らずの工程です。
自家製カスピ海ヨーグルトとつぶしたバナナ、オリゴ糖シロップをあらかじめ混ぜておいて、フローズンヨーグルトを作りました。
普段入れる量以上のオリゴ糖シロップをドボドボと入れたんですが、やっぱり甘みは相当少なくしか感じません。
アイスクリームを作るには、卵黄、生クリーム、牛乳、砂糖を混ぜたものを注げばいいのですが、愕然とする砂糖の量が必要なんですよね、、、
そういう意味では手作りって「食育」にはなりますね
いいネ西宮