記事が前後しちゃいますが)
4月12日.金曜日の晩ごはん
この日は、お肉が美味しいスーパーの万代で
鶏もも肉を買って帰りました🐓
チキンは、塩麹や塩コショウ、おろしニンニクや酒を漬け込んで、小麦粉をまぶししっかりソテー🔥
トマト、きゅうり、新玉ねぎ、お酢、オリーブオイル、タバスコなどの簡単サルサソースを乗せて出来上がり
晩ごはんの全体図
☑︎チキンソテーのサルサソース
☑︎サニーレタスと海苔のサラダ🥗
☑︎きはだまぐろの山かけ
☑︎枝豆…スーパーのお惣菜
🐟やっぱり、本鮪の方が好き
▷お酒…芋焼酎海童のハイボール
次の日4月13日.土曜日
晩ごはんは、あるもので
冷凍のエビ、アサリ、スーパーで10%引きやったイカ、
中途半端に余ってたお好み焼き粉などを使って、
海鮮チヂミ
ニラ、人参、玉ねぎ…野菜もたっぷり
年季の入った鉄板で焼き焼き
焼き上がるまでのアテは、
ドンキで買った牛タンの塩レモン焼きと生野菜サラダ🥗
焼けてカットした
山芋も入ってるから、柔らかく仕上がりました
パリっと感は全くないけど、魚介もいい仕事してて
彼にも好評でした
タレは、簡単なポン酢&ラー油のみ
チヂミは4枚ぐらい焼いたかな
まだ食べれたなぁ〜な気分で完食
▷お酒…いつぞやのファミマでもらったビール🍺
②本目これもファミマでもらった500の🍋
久しぶりに飲んだけど、甘〜く感じました🍋
この日は、これで満足
ファミマの無料クーポンが出てたら、しっかりもらうけど
わざわざ缶酎ハイは買わなくなったなぁ
やっぱり今は自分で割るのが好きーーー
ごちそうさまでした
おまけ📺
テレビも大好きなボクちゃん🐯
草原が写ってますが、たしか世界の猫ちゃん…みたいな番組でした
最初は、遠くから見てたけど猫ちゃんが映ると、
わざわざ近くに移動して真剣に見てました