前回の礼文島編はこちら
礼文島からフェリーで
利尻島へ移動⛴️
利尻島は『夢の浮島』とも呼ばれ
地名の由来はアイヌ語の『リイ・シリ』
高い・島という意味からきているそう
日本百名山のひとつ『利尻山』を中心に
湿原や沼など自然豊かな島でもあり
ウニや利尻昆布なども有名
6月にウニ漁が解禁になり
利尻昆布を食べて育ったウニは
日本一美味しいんだそう
これはランチの期待が高まります
厳しい自然が作り出した
荒々しい溶岩の海岸線
海辺にはハマナスが咲いていました
仙法志御崎公園にて
ウニの殻剥きを
素手で行っていました
そして利尻昆布を買うなら
ここでと情報を得ていたので
普段から味噌汁の出汁に利尻昆布を
愛用している私は
出汁昆布ととろろ昆布を買い占めました
オタトマリ沼
利尻山頂上は雲隠れしたけど雄大な風景
ここから見る利尻山は銘菓白い恋人の
パッケージのモデルと言われています
このミックスソフトは、はまなすと熊笹
もう何でもありです
午前中の観光を終え
待ちに待った利尻産の生ウニ丼
ジャーン
まず
何も付けずに一口
甘い〜♡
そしてごはんに
ウニを乗せてわさびを溶いたお醤油を
垂らして食します♪
とろ〜りとろけて
幸せな時間は一瞬で終わりました😂
食事処を出ると
午前中は雲に隠れていた利尻山が
見事なリフレクションを見せてくれていました
そろそろ帰る時間が近づいてきたので
雄大な景色とも見納めです
2年前は想像すら出来なかった離島への旅行
満天の星を眺めながら思いました
行くことが出来る体力
食事を美味しく頂けること
苦痛などなく眠れること
全てが当たり前では無いんだ
そんなことを
再認識した旅行でもありました
天候にも恵まれて
とても幸せな3日間でした
今日もお読みいただきありがとうございました
どうか頑張っている皆さまの
治療が効果抜群でありますように