なんじゃこりゃ・・・!? などと、言わないように。
今日の私の夕飯ですから。
たまねぎ、ひき肉、ベーコン、キャベツ。
使い切らないと、そろそろヤバイぞ・・・と思われる食材たちを寄せ集めて
「おどんぶり」にしてみました。(←”お”をつけるとなんとなく上品でしょ。)
味付けは塩・・・そして、私の強ーーーーーーーーい味方、
「オイスターソース」くんです。
彼ってとっても素敵♪
とっても重宝。
何に使ってもおいしいです。
さすが海のミルク「牡蠣」のエキスを原料にしているだけはある。
でも実は、正直、これが出来上がったときには
作った張本人(私)でさえ
「まずそう・・・。」と一瞬たじろぎました。
ところが!!!!!!
一口食べて、思わず
「おいすぅいじゃ~ん!?!」と声に出して言ってしまいました。(←あぶねー。)
・・・返事はないんですけどね。
期待していなかっただけに、ちょっとびっくりしました。(←味見しながら作れよ。)
やっぱしね~。
料理も男性も、「意外性」が大事よね。
第一印象がイマイチでも、「あら?!結構いいんじゃない?」と思わせる中身があれがOK。
少なくとも、
「ビジュアル」だけで、味もそっけもないよりはずっといいですなぁ。
・・・でも、
外見も中身も両方よければ、なおさら申し分ないのよね。
