やって来ました新代田。
到着すると外待ちの先頭に。
そしてすぐに着席。
厨房はいつもの二人。
店主殿に促されて隣を見れば、見覚えのあるお顔が…。
サンダル履きで、メチャご近所さんのいでたちであった。
うすら味噌カレーラーメン(わりと醤油味)麺少なめ。
味噌シリーズの新しいバージョン。
カレーがプラスされて、美味くないわけがない。
スープはしっかりカレー色。
いままでで一番わかりやすい色合い。
コッテリ濃厚で、塩梅もベスト。
メッチャメチャ美味い。
麺はやや硬め。
縮れがダイレクトに口の中に入ってくるタイプ。
メッチャ美味い。
豚は巨大な塊と一枚。
しっとりと噛めるヤツ。
極上のカレーうどんを食べている様な錯覚に陥った。
スープもほぼ飲み干してしまった。