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喜一

スープと麺とチャーシュー、それぞれが引き立て合ったとき生まれる絶妙な味のバランス。
毎日の仕込みはただそれだけのためにあるのです。
「感謝」の気持ちを大切に一杯、一杯、心を込めてつくりつづけています。