クリームシチューと肉じゃが

今日は、お腹に優しいレシピということでクリームシチュー、肉じゃが、キュウリとミョウガの酢の物、オクラの常備菜をつくりました。

業務スーパーの冷凍ポテトは重宝します。

今回は半分に分けてクリームシチューと肉じゃがを作りましたが、このまま素揚げすると、外側がサクッと中はクリーミーになります。生のものを使うよりも断然美味しく、色々な工程を省けるのでよいです。

☆お弁当のシリコンカップに3コ程入れて、バターやチーズ、マヨネーズ、ベーコンなどをトッピングしてレンチンするだけで、一品できてしまいます。