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モニタープレゼントしていただいたスパイス『魅惑のハリッサ』❣
唐辛子・クミン・コリアンダー・ガーリック・オリーブオイルなどなど。
スパイシーで旨辛な味付けが簡単にできる万能調味料ですっ
私好みの旨辛スパイスなようですやったぁああ~
早速、魅惑のハリッサを使って
やみつき決定スパイシーチキンをつくりました
~材料~(2人分)
~作り方~
①ポリ袋に鳥肉、醤油、酒、魅惑のハリッサを入れ、よく揉みこむ。30分以上置く。
②漬けておいた鳥肉に片栗粉をまぶし、皮を下にしてフライパンに並べる。
③鳥肉の上からオリーブオイルを回しかけ、中火で3~5分蓋をせずにじっくり焼く。裏返してさらに3~5分焼く。
④最後に強火で両面がカリッとするまで加熱し、完成!
ハリッサを入れるだけで、いっきにスパイシー!!驚きました
辛すぎないし、香りがとってもよいので食欲がそそられま~す
しかも!
簡単なのに手が込んだような味にしてくれる、ありがたいアイテムを手に入れました
お酒にも合う味です
これはリピート確定だな。
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ハマりもの(/ω\)
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下記記事を、アメトピに掲載していただきました♡
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