おかかとワサビがポイントっ❣️
大人のマカロニサラダ🥗
作り置きにも、おつまみにもピッタリなマカロニサラダを作りました〜
ピリッと大人な味わいです♪
~材料~(2人分)
マカロニ・・・50㌘
たまご・・・1個
きゅうり・・・1/3本
かつおぶし・・・1袋
醤油・・・大さじ1
わさびチューブ・・・5㌢くらい
マヨネーズ・・・大さじ2
塩・・・小さじ1
~作り方~
①たっぷりのお湯に塩(分量外)をいれて沸騰させ、たまごを入れてゆで卵をつくる。(今回はゆで時間9分でトロッとろにしました)
②お湯を沸騰させ塩小さじ1を入れて、マカロニを袋の時間通りゆでる。
③きゅうりは半月の薄切りに切る。
④ボウルに醤油、わさび、マヨネーズを入れて混ぜる。
⑤マカロニ、きゅうり、ゆで卵(手で割く)、かつおぶしを入れて和える。完成!
わさびは隠し味のようにぴりっとやってきます
お酒のおつまみに合います〜〜
食べすぎてしまうぜ、、
冬のおうちごはんをおいしく過ごそう♬
ハマりもの(/ω\)
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下記記事を、アメトピに掲載していただきました♡
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