こんがり香ばしい～♪おばあの味♡
焼き味噌おにぎり
在宅めしにいかがでしょうか？？
味噌のおこげが香ばしい…気持ちがほっこりするおにぎりです
～材料～（１個分）
ごはん 茶碗１杯分
海苔の佃煮 適量
うめぼし １個
●味噌 大さじ１
●醤油 小さじ１
～作り方～
①ラップにごはんを乗せて、お好きな具材を入れておにぎりを作る。
②味噌、醤油を合わせておく。
③フライパンにアルミホイルを敷き、おにぎりを両面カリっとするまで焼く。
④焼けた面に②の味噌を乗せて、両面を焼く。焦げ目がついたら完成！
地元では仙台味噌が有名で、焼きおにぎりは真んまるの味噌味というイメージ
わたしは昔ながらのしょっぱい味噌が好きなんだけど、
今はおだしが入った合わせ味噌を使っているので、醤油を少し足しています
子供の頃おばあが作ってくれた味噌おにぎりは、丸くて、しょっぱくて、デカかった
！
完全再現にはまだまだ道のりは長いなぁ～笑
♡ ♡ ♡
♡レシピブログをはじめました！♡
ずぼら主婦のわたしにもできる、てぬきめしレシピ紹介します♪
ぜひ遊びにきてください
ポチっと応援いただけたら励みになります
♡ ♡ ♡
コメント、足あと、申請歓迎です♪