先週末(とは言っても平日)、青梅まで行ってきました。
テレビの山奥だけど行列の出来る店という番組で紹介されていた「木の葉」という石窯で焼いたパンが売りのお店が目的です。オーストリアの職人に釜を作ってもらい、オーストリアで焼き方を教わってきたというこだわりよう。
７月に別の目的でこちらの方に来た時に、近いから寄ってみようということで行ったのですが、放送直後だったせいか長蛇の列に諦めて帰ったので再チャレンジです。
今回は平日のうえに開店30分前に着いたので、開店後すぐに入ることが出来ました。
私は人気メニューというビーフシチュー、妻は４種類のスプレッドを注文しました。
ビーフシチューはとろとろになるまで煮込んであり、なかなかのものです。
こちらが石釜で焼いたパン
娘はもう離乳食でパンが食べれるようになっているので、お裾分け。
美味しいのは赤ちゃんでも分かるのか、白いパンの耳以外の部分はほとんど娘が食べてしまいました。
最近お店でも大人しくできるようになったし、一部の物を取り分けて食べさせられるようになってきたので、大分外食に行けるようになって来ました。
毎週のように成長を感じる日々です。