中国的本格餃子 | 大崎上島ごはん日記

大崎上島ごはん日記

2014年11月11日(ポッキーの日)東京都下北沢より広島県の大崎上島にお引っ越し。旦那さんと雑種三毛猫のちび太と島生活はじめました。

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最近隣の空き家に住みはじめた中国からの三人娘(トマト農園研修生)が、今日、手作り餃子を持ってきてくれました。

お近づきのしるしに「中国人が餃子ってベタじゃろっ‼︎」とか突っ込みたかったけど、、日本語が全く通じません。残念。

夜ごはんにキムチ鍋でいただきましたが、もっちもちの皮と八角かなんかチャイナ風味の餡がなんとも本格的~‼︎ 

中国の娘たちはみんな、こんなのちゃっと作れちゃうのかしら。素敵。