みそ汁薬膳(2022-3)
🌱えのき茸、豆苗、菊菜、柚子皮



胃腸がスッキリしない💦
なんか詰まってる感じがする⁉️
そんな時に

全ての食材は
みじん切りに💕

菊菜は味噌入れる前に入れ
ひと煮立ちで火を止めて味噌投入

詰まってるのは
要らない【老廃物】と【気持ち】
そんな時にお勧めです

#香りも大事な薬膳要素
#日本人の薬膳スープ
#味噌汁
#気軽に薬膳
#無理しない食養生