寒い日の薬膳おかず

やっぱり季節は進んでますね💦
風が身に染みる(＞＜)



そんな日の晩ごはん

豚韮キムチ炒め

立体曼荼羅アーティストの
ミキリンにもらった
乳酸菌たっぷり⁉️の自家製キムチ

みんなのうえん薬膳教室にご参加くださる
荻原さんが育てた
身体温め食材、滋養強壮食材の韮

そして
スーパーで買った
生命力の要【腎】を補い
身体に潤いを与える国産の豚肉

分量はお好みで‼️
豚→韮→キムチの順で炒めてくださーい

辛いのが苦手な方は
炒り卵やチーズをぷらすで
辛味がマイルドになりますよ〜