今朝は
小松菜🥬人参🥕玉子🥚の味噌汁
しばらく
寒い日が続くみたいですね(＞＜)
身体に冷えを感じる体質の中に
活動のエネルギー【氣】
身体に栄養を運ぶ【血】
が足らない人がいます。
身体を温めるものを食べるだけでは
なかなか暖まらない
すぐに身体が冷える
そんな人は
根本から見直す必要ありですよね
人参は気血を補う
小松菜は血を補う
玉子は気血補い、五臓を補う
今の時期の
味噌汁づくりのポイントは
しっかり具材を煮込む‼️
胃腸が弱っている方が多いので
素材をそのまま食べるより
柔らかく煮込んで汁ごといただく‼️
のがお勧めです💕
食材のパワーを
もれなく摂れる味噌汁は
日本人にお勧めの薬膳スープです(^^)
#味噌汁薬膳
#おうちごはん
#味噌汁は日本人の薬膳スープ
#人参は免疫力UPと肺のパワーUPも
#玉子大好き💕
#小松菜は骨を強化したい時にも‼️
#和学薬膳®︎博士
#国際中医師
#国際中医薬膳管理師