こんばんは
今日はフルタイムの仕事を頑張りました。
最近火曜日はとてもハードです
●市場から野菜を入荷し、袋詰めやバーコードシール貼り。
●地元の農家さんの野菜の納品があり、納品後にバーコードシールの発行、日付の記入、シールの貼り付け、店頭へ配置。(その日によって量が違います)
●予想だにしなかった、お菓子の早い売り切れがあり、予定より多くの発注作業
●野菜がたくさんすぎて置き場所の整理をひたすらする。セールに回したり、廃棄にしたり、新しくきた野菜を並べたり。
●一緒に組んでいる方は、事務仕事がたくさんあるため、店頭作業とお客様対応はほぼ一人で行う。(個人的には、一人だと自分のペースで動けるので、気持ちは楽が、体力的なものはきつい)
今日はフルタイムの早番さんがいてくれたので、17:30まではレジやその他の作業をできていたのですが、
地元の農家Aさんの野菜が、納品されたはいいものの、値段がわからず、手をつけられないまま早番さんの退勤時刻になってしまうという悲しい事態…
そして、18時すぎくらいに今度は別の地元農家Bさんがこられて野菜が納品されました。たまりゆく野菜たち…と思った時、ちょうど値段がわからなかった農家Aさんの値段が確定
やっと値段がわかって、シールは社員さん(基本店頭業務はされませんが、時々手伝ってくれます)が手伝ってくれたので、
私はシールを貼って、店頭に並べる作業を手早く終わらせるため、せっせとこなしました笑
もちろんその間お客様もいらっしゃるので、対応しつつ。さて、農家Aさんを並べたら、野菜コーナーはほぼパンパン…。
空きを作らないといけないので、セールをした野菜を移動したり、セールだったけど、日にちが経って売り物にならないものを破棄し、
数の少ない野菜を同じ箱に入れたりなどなどして、スペースを作ったところで、農家Bさんの野菜にてをつけ…
約1時間だったかな…もうちょいかかってるかも?やっとひと段落
そして、私が野菜をせっせとやっているとき、ゆっくり店内を見ていた男性のお客様。贈り物と自分用の食べ物を選びおえて、レジにこられたので対応。
男性のお客様を対応してすぐ後ろに、女性のお客様がお並びに。
2人くらいなら、1人でこなすほうがいいかなと、バックヤードにいた職員さんは呼ばずに対応していました…
男性の方が自分用と贈り物は別のお会計だったのと、紙袋に入れたのもあって少し時間がかかってしまいまして、
3人目のお客様が並んでいて、2番目の女性のお客様はカフェの注文だったので、2番目のお客様のカフェを対応するため、レジを離れる際に、
バックヤードにいるもう1人の職員さんを読んだのですが、それが2番目のお客様の琴線に触れてしまい、
注文のコーヒーをお渡しするときに、「もう1人いるんだったらもっと早く呼びなさいよ!」と怒られてしまいました
そして、旦那さん?があとから来られて、入り口近くで旦那さんらしき人に大きな声で、私への文句を言いながら帰られました
助けを呼ぶタイミング間違えたなぁ…あーぁ…疲れたところに怒りをぶつけられるとか、凹む…
まぁ、相手からしたら、人いたのに何で私の時に呼ばないのよってなりますわな…。そこは反省して次は早めに助けを呼ぶ…もしくは呼ばない方がいい。
自分が腑に落ちなかったとき、不満を持った時に冷静に相手に伝えてもらえないだろうか…
感情的になって怒りをぶつけてくるのはやめてほしい…
気落ちしつつ、カフェのラストオーダーの時間が来そうだったので、カフェ関係の掃除や洗い物をして、2台あるレジのうち1台を閉めて、
明日の冷蔵商品のお菓子のセールをして、セールコーナーへ。足りなくなった冷蔵のお菓子の在庫は冷凍庫にあるので、必要な分だけ出して、日付つけて、メモに個数書いて、
閉店後に店頭に並べます。
また、曜日によって変わる商品もあるので、その準備をしたりします。
閉店後はテラス席を店内にいれて、ロールカーテンを閉めて、葉物野菜は冷蔵庫に移動して、店頭にある野菜は新聞紙をかけて、廃棄の食材を集めて…
レジ締めは、もう1人の職員さんにやってもらっています。
その他細かい作業がありますが、終われば退勤。なのですが、どうしても発注をかけなくてはいけない商品が後から出てきて、それを、発注。
22時過ぎくらいに帰ってきてから、12月は業者によって発注受付締め切りがあるため確認したら、
今日最後に発注したやつが、昨日までだった事実に気づくという
この発注締め切り一覧表今日届いたったら言われた気がしたけど…なんでなのー
わんちゃん受け付けてくれることを祈り、明日確認しようと思います。
最後にほっこりした話。
高校生4人組がこられて、会計時に、「〇〇(地元の地名)出身ですか?」と聞かれたので、はいと答えたら、
「やっぱり地元に貢献してるんですね!」と。
いや、ごめんね、そんな大層な気持ちを持っているわけではないです笑
お店のコンセプトとしては、地元を盛り上げようってことで、地元のものを入れているので、そう感じてもらえるのはいいことかな
高校生面白いなー、かわいいなーと思いました
あー…柔軟に生きていきたい。
ご訪問ありがとうございました