先日カルディで初めて買ってみました
カレティージャ 「ピキージョピメント」
初めての食材に家族の反応が気になりましたが〜
スペインのタパス料理によく出てくるピキージョピメント🇪🇸
赤ピーマンの一種です
このままスライスしてマリネにしたり、オリーブオイルでソテーしたり…どう使おうかなあと
今回は肉詰めにしてみました
コロンと可愛らしくできましたー
初めての食材に家族の反応が気になりましたが〜
緑のピーマンは大好きなのになぜか赤や黄色のパプリカ嫌いな長女が、はじめは「え〜〜💦」と不安げでしたが、食べて見たら美味しい
と完食してくれましたよ
と完食してくれましたよみんな美味しいと喜んでもらえホッと一安心
なかなか使いやすくて、美味しい缶詰めでした