エリザベート皇妃のお茶会 ② ＊ Ｔｅａ ＊

紅茶は先生が現地から調達してきた、日本では手に入らないものばかり

エリザベートのデザインものやオーストリアの紅茶など、とっても美味しくいただきました

まずは今回選んだトリオから〜

ロイヤルクラウンダービー(イギリス)

「ロイヤル アントワネット」

愛らしい花々、波うつフォルム、本当に素敵なトリオ

では順に紅茶の復習します

 Sisi tea と

      デンメア ティーハウス「VIENNA TEA」

          のブレンドティー

ブルーキュラソーシロップで紫色に

 ハース&ハース 「Sisi」

 gerstner(ゲルストナー)

          「FINEST ASSAM TEA」

 

 デンメア ティーハウス

          「Sisis Lieblingstee」

セイロンティー＋中国紅茶

チョコレートトリュフフレーバー

チョコレートの甘くいい香り〜〜

 デンメア ティーハウス 「Sisi Mischung」

セイロンティー＋アイリッシュフレーバー

これもウイスキーのとってもいい香り〜

チョコレートとの相性抜群です

私はこの紅茶、とっても好きです

 ハース&ハース 「Sisi ROSENTEE」

緑茶  ローズパッド  いちょうの葉  レモンクリーム  レモングラス

とっても特徴のある紅茶が多かったです

一番のお気に入りはアイリッシュフレーバーティーかな

フードペアリングも楽しめました

続いて、その楽しんだフード&スイーツです