昨日の夕食

豚キムチうどん

お出汁には、「あごだし」を使用

トッピングの豚キムチの内容は・・・

　・豚もも肉　（コチュジャンで味付け）

　・ごぼう

　・長ネギ

　・白菜キムチ

せっかくの「あご」の風味を、

「キムチ」で殺した感は否めませんが、

身体の芯から温まりまりました

器は愛媛の砥部焼を使いました。