今日は料理屋のお仕事でした。
早起きが苦手な私ですが、料理屋の仕事の時だけは早起きできちゃう
なんかね、いまだに緊張するから目が覚めてしまうんやよね…
昔は義母さんと二人三脚で調理していたから楽やったけど、いまでは私ひとり
下ごしらえから調理まで全部自分やから手を抜けへんし、かなり集中しんと時間までに作れへんのです
↑れいほは毎回しっかりと配膳してくれて助かってます。
↑４歳の息子まで手伝い…(笑)手伝うどころか、こっちの仕事を増やしてますが。
れいほの大好物、イカとネギのぬたあえ。
味噌が大好きなれいほ、おやつ代わりにつまんでました
パパの好物、ウドの酢味噌と、私の好物、あざみ。
などなど、田舎臭い料理ばかりですが好評をいただいてます
料理を作り終えた後、またまた私はパートへ…
掛け持ちはキツいな
早起きが苦手な私ですが、料理屋の仕事の時だけは早起きできちゃう
なんかね、いまだに緊張するから目が覚めてしまうんやよね…
昔は義母さんと二人三脚で調理していたから楽やったけど、いまでは私ひとり
下ごしらえから調理まで全部自分やから手を抜けへんし、かなり集中しんと時間までに作れへんのです
↑れいほは毎回しっかりと配膳してくれて助かってます。
↑４歳の息子まで手伝い…(笑)手伝うどころか、こっちの仕事を増やしてますが。
れいほの大好物、イカとネギのぬたあえ。
味噌が大好きなれいほ、おやつ代わりにつまんでました
パパの好物、ウドの酢味噌と、私の好物、あざみ。
などなど、田舎臭い料理ばかりですが好評をいただいてます
料理を作り終えた後、またまた私はパートへ…
掛け持ちはキツいな