新「ひのきざか」でのディナー！

こんにちは。グルメ クッキング ファクトリーです

リッツカールトン東京の総支配人ご夫妻お食事をしました

こちらのお二人とはお友達付き合いをさせて頂いていて、

時々夫婦同士でお食事をしています

この日は改装が終わって新しくキレイに生まれ変わった

リッツカールトンの和食「ひのきざか」でお食事をしました

このディナーのために特別に用意して下さったメニューが素晴らし過ぎて

感動でした

お刺身・お寿司・天ぷら・鉄板焼きがコース仕立てになっていました

日本人が好きな物が全てコースに入っていて一瞬テンションMAX（笑）

私が主催する４月１１日のRIEDELグラス テイスティング＆ディナー

にもご参加下さるそうです

そして、和食のシェフにいろいろと調味料のことも教えて頂いたので

レシピ作りに役立てたいと思います

楽しい夜でした

グルメ クッキング ファクトリー
http://gourmetcookingfactory.com/?page_id=144/

牡蠣好き集合牡蠣を堪能する会

３月４日（水）11:00～14:00

３月６日（金）18:30～21:30

お一人様 ¥10,500.-

牡蠣フライ（トマトと香草のタルタルソース & タルタルソース）

牡蠣とほうれん草のグラタン

おもてなしサラダ

デザート

チーズ

ワイン

コーヒーor紅茶