こんにちは。グルメ クッキング ファクトリーです

今月のレッスンの「帆立とサーモンのタルタル」の上に
乗せているイクラを急きょ、キャビアに変更しました

イクラの方が見た目はキレイなのですが、「美味しさ」と「生徒さんに
喜んで頂くこと」を考えての変更です

本日の生徒さん達、とっても喜んで下さったので
やっぱり変えて良かった~

それから、今日はブログを読んでいて下さっているお客様が
いらして下さいました

「前からブログを読んでいたんですよ~」っておっしゃって
下さって、とっても嬉しかったです



いつも思うことですが、お料理を通してとってもステキな
方々と出会えて、本当に嬉しい

もし料理の仕事をしていなかったら、お会いすることもなかったかも
しれないですものね

それでは今日はこのへんで

ステキな1日をお過ごし下さいね

※ 写真をクリックすると大きくハッキリみれます。
10月のスケジュール
おもてなし&チーズ (¥10,500円)
10月22日(水)11:00~(残席1)
10月24日 (金)18:30~(残席2)
10月29日(水)11:00~(貸し切り)

