こんにちは。グルメ クッキング ファクトリーです

今日はフォアグラのフォンダンショコラを作りました

厚く切ったフォアグラをソテーして甘さ控えめの
チョコレートケーキに詰めて焼き上げます

ケーキを切るとふかふか、ほかほかのフォアグラが
お目見えします
赤ワインに合います
冬のレッスンのメニューにする予定です

それでは、皆様ステキな1日を

※ 写真をクリックすると更に大きくはっきり見れます。
フォアグラのフォンダンショコラ

3月のスケジュール
3月5日(水)11:00~14:00(子連れOK)
3月7日(金)11:00~14:00(貸し切り)
3月7日(金)18:30~21:30
3月12日(水)11:00~14:00
3月14日(金)11:00~14:00
3月14日(金)18:30~21:30
3月21日(金)11:00~14:00
3月21日(金)18:30~21:30
3月26日(水)11:00~14:00
3月28日(金)11:00~14:00
3月28日(金)18:30~21:30