「鶏しっとり煮込みそば」と「レモンとレーズンのプリン」

今日の食育クッキングは「鶏しっとり煮込みそば」と

「レモンとレーズンのプリン」を作りました　　

鶏は低温でじっくり時間をかけて火を入れることに

よってしっとりと仕上げます　

スープも簡単なのにお店のような味になります　

「レモンとレーズンのプリン」は

サルタナレーズン、松の実、レモンを入れた

お洒落な大人の味です　

食育のお話は「サプリメントからと、食べ物から

栄養をとるのはどうちがうの？」。についてお話し

しました

鶏しっとり煮込みそば

レモンとレーズンのプリン