こんにちは。
たのしくツクル、ゆたかにイキル
子ども料理教室「KidsCook」
2025年10月のレッスンメニューをご紹介します
最新の情報はLINEよりお受け取りいただけます。）
A:きほんのおりょうり
ジューシーてりやきのわしょく〜海藻について知ろう！〜
・鶏のジューシーてりやき
・ひじきのにもの
・いりこ出汁のおみそ汁
鶏のてりやきはお肉を調味料に漬け、
オーブンで焼くので自宅でも手間なく作ることができるレシピです。
付け合わせにキャベツの千切りにチャレンジ
ひじきやお味噌汁に入れるわかめは海藻の仲間。
不足しやすい食物繊維を多く含み、親しんでほしい食材でもあります。
乾燥して店頭に並んでいるものが多く、
乾物のもどし方についてやもどる様子を観察します。
お味噌汁はうま味はもちろん、ミネラルも豊富ないりこ出汁をとります。
にぼしの頭や内臓をとったり、いりこ出汁をとるよ♪
B:やさいとなかよし
みんなでハロウィンパーティー♪
・マカロニグラタン
・秋野菜のミネストローネ
・キャロットラペ
・ハロウィンクッキー
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今回はハロウィンのわくわく気分を味わいながら、 秋の食材を使ったハロウィンにぴったりのメニューを楽しく作ります
ほうれん草をたっぷり加えたマカロニグラタンは、栄養満点の熱々グラタン。 ホワイトソースも手作りし、とろけるチーズと合わせれば子どもたちの大好きな一皿に
秋野菜のミネストローネは レンコンのシャキッとした食感、玉ねぎの甘み、さつまいものほっくり感、 旬のお野菜がぎゅっと詰まったスープです。
キャロットラペはさっぱりとした酸味とオレンジ色で食卓を華やかに。
デザートはハロウィンクッキー！
かぼちゃやコウモリの型で抜いて、チョコペンでデコレーション！
ハロウィン気分も一気に高まります♪
※クッキー生地は教室で事前準備したものを使用いたします。
bread ＆ cake
ニッコリどらやき〜手作りあん&求肥〜
・どらやき ４個
日本の伝統的なお菓子「どら焼き」は、ふんわりと焼き上げた丸い生地であんこをはさんだ、昔ながらの和スイーツです
子どもから大人まで愛されるおやつで、どら（太鼓）の形に似ていることからその名がついたといわれています。
今回のレッスンでは、米粉を加えた香ばしい生地、甘さ控えめのあんこと、もちもちの求肥をたっぷりサンドします。
しっとりした口あたりとやさしい甘さは、涼しくなる秋にぴったりです。
※中にはさむあんこは教室で調理したものをご用意いたします。
※はちみつを使用します。ご家族に１歳未満のお子様がいらっしゃる方は与えないでください。
レッスン時間：90分
レッスン後の1時間は
教室を開放しています（フリータイム）
レッスンを含め最大3時間ご利用頂けます。
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〈レッスンのご予約〉
※キャンセルは2日前までにお願い致します。
※お支払いは「事前クレジットカード決済（VISA、MasterCard、American Express、JCB、Diners Club）」となります。
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