昔、少し交流のあったブロガーさんが味覚は5つ以外にもうひとつ「懐味~なつかしみ~」があると言われていました。
甘み、酸味、塩味、苦味、旨味以外の感覚です。
慣れ親しんだ味(お袋の味)って自分は美味しくても、他人が食べると普通だったりマズイ場合もありますよね?
それが懐かし味だそうです。
私は駄菓子好きですが、オットーは私より少し前の世代なのに駄菓子を食べた経験がほとんどないんです。
お母様から汚いし、添加物がいっぱいだから禁止されていたそうです。
なので「ヨーグル」や「よっちゃんいか」を食べてると旦那は不思議そうな顔をしてます。
ある日、オットーが「味覚が鋭いのになんでそんなものを食べるの?」って聞かれたんです。
確かにヨーグルってショートニングの塊だし、よっちゃんいかも添加物の味だよね。
冷静に分析すると美味しくないんだけど、懐かし味が勝っちゃって食べちゃう(笑)
子供の頃一番好きだった駄菓子にサービスエリアで出会いました。
私が子供の頃より2回りも小さくなって値段も倍になってました。
私が子供の頃は50円で2本も入っていたのですが、ある時から1本になったんですよ。
ショックでしたwww
みなさんの懐かし味って何ですか?
甘み、酸味、塩味、苦味、旨味以外の感覚です。
慣れ親しんだ味(お袋の味)って自分は美味しくても、他人が食べると普通だったりマズイ場合もありますよね?
それが懐かし味だそうです。
私は駄菓子好きですが、オットーは私より少し前の世代なのに駄菓子を食べた経験がほとんどないんです。
お母様から汚いし、添加物がいっぱいだから禁止されていたそうです。
なので「ヨーグル」や「よっちゃんいか」を食べてると旦那は不思議そうな顔をしてます。
ある日、オットーが「味覚が鋭いのになんでそんなものを食べるの?」って聞かれたんです。
確かにヨーグルってショートニングの塊だし、よっちゃんいかも添加物の味だよね。
冷静に分析すると美味しくないんだけど、懐かし味が勝っちゃって食べちゃう(笑)
子供の頃一番好きだった駄菓子にサービスエリアで出会いました。
私が子供の頃より2回りも小さくなって値段も倍になってました。
私が子供の頃は50円で2本も入っていたのですが、ある時から1本になったんですよ。
ショックでしたwww
みなさんの懐かし味って何ですか?