先日ミッキーさんのブログで冷奴に冷汁をかけて食べる方法が紹介されていたので早速作ってみました。ミッキーさんの記事はこちら

今回はアジの干物を使って冷汁を作りって冷やしておき、薬味に塩もみキュウリ、大葉、ミョウガを乗せてみました。

ちょうど良いお皿が無くててんこ盛りでセンスなしダウン(-_-;)

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うだるような暑い昼にはピッタリの一品合格
冷汁は多めに作って冷凍しておけばいつでも食べられるって事でリピ決定グッド!