世界観が変わった時

世界観が変わったっていうのはチョット⁉かなり⁉大袈裟だけど、衝撃を受けたことだけは確かなんです。

月に1回近所のショッピングモールに有機野菜を販売に来る八百屋さんがある。
売っていることを先月初めて知って買ってみた。
岩国蓮根の甘みと旨味に感動してその八百屋のファンになりました。

野菜がこの上なく大好きな私は札幌にいる時には「らでぃっしゅぼーや」という有機野菜の宅配を頼むくらいでした。
有機野菜で体にいいからって理由ではなく、ただ美味しかったから。
イマイチなんてものもあったけど美味しい野菜が多かったし、旬の野菜や在来野菜や山菜なども食べられた。

今は近所にJAがあるのでスーパーよりは鮮度も良くて美味しい野菜は食べられるけど感動する野菜に出会えることはまれ。
この八百屋さんのはらでぃっしゅのものより私好みの味のお野菜が多いんです。

で、世界観が変わった物は「グレープフルーツ」と「八朔」キラキラ

え？ええ？そんなもので？えっ
ですよね(笑)

イスラエル産の完熟グレープフルーツは今まで食べていた物より甘くて香りが芳醇。
広島産の紅八朔は香りこそ八朔だけど味も風味も私の知っている八朔とは似ても似つかない美味しさだったんです。

グレープフルーツが完熟なだけでこんなに味が変わることに驚き、八朔は苦味も酸味も強くなくてほのかに感じる程度でそれが旨味になってるってことに感動したんです。

八朔が嫌いなジュニアに食べさせたくて買ったのですが、おかわりがないのかとねだる美味しさでした。

久々に素敵な出会いでしたラブラブ！