青空キッチン初登場のメニュー「豆花（トウファ）」ってしってますか？
こんにちわ
『食』を通して人間力を高め
ママと子どものジリツを応援
キッズ食育トレーナー のどか です
ご訪問頂きありがとうございます
新年度もスタートし、新生活に慣れて新緑が生い茂る清々しい季節ですね
暑くも寒くもなく、この時期がずーーっと続くといいよね
という会話を、何十回としているのどか先生です（笑）
５月はたのしいゴールデンウイークもありお出かけの予定を組んでいる方もおいでると思います
楽しい反面、連休の食事の準備は大変
そんな時に子どもがサクッとご飯準備をしてくれたら・・・頼もしいっ
我が家の娘（小３）は昨年より青空キッチンへ入会しレッスンを続けていますが
子ども自身が少しずつ頼もしくなってくれているのはもちろん
任せる親の心構えとして、余裕をもってお手伝いを任せることできるようになったなぁと
感じています
今月もお手伝いのポイントを掴めるようなレッスンをお伝えしていきます１
５月も楽しみましょう！！
５月のレッスンメニューです
Ａ基本メニュー（第１週）
写真:日本キッズ食育協会
・豆腐ハンバーグ
・コーンスープ
・バターライス
＊幼児 （豆腐ハンバーグ）
＜食育学習内容＞
高学年・低学年・・・豆腐ハンバーグについて
幼児・・・挨拶や時間について
Bおやつメニュー （第２週）
写真:日本キッズ食育協会
・豆花
・人参とパイナップルのジュース
・タピオカ
＊幼児 （豆花）
＜食育学習内容＞
高学年・低学年・・・豆花・大豆について
幼児・・・豆花について
Cアレンジメニュー （第３週）
写真:日本キッズ食育協会
・五目チャーハン
・はんぺんの中華スープ
・きくらげときゅうりの和え物
※幼児 （五目チャーハン）
＜食育学習内容＞
高学年・低学年・・・チャーハン・献立について
幼児・・・チャーハンについて
＊食育学習内容については変更になる場合があります
第１週に登場するのは豆腐ハンバーグです。
ひき肉で作るハンバーグよりもふんわり仕上がる
豆腐ハンバーグとなります
飾りつけにおこなう人参の型抜きは子ども達も大好きな作業
幼児さんでも自分でやりたい！を叶えてあげる
お手伝いにピッタリです
第２週での初登場の豆花（トウファ）が登場
どこの国の料理か知ってる？
普段の生活では触れることが少ない海外のレシピを通して
学びを深めるきっかけづくりにしたい思います
第３週目はチャーハンです
パラパラチャーハンに仕上げるため
目からウロコなレシピになっています
ワークでは献立作りのポイントにも触れていきます♪
今月もよろしくお願いします
石川県初の３歳～小学６年生対象の食育教室
青空キッチン
石川能美川北スクール
を開校しました
▽現在募集中のレッスン▽
幼児クラス （ 所要時間：４５分 品数：一品 ）
木曜日 １４：４５～ 残３席
土曜日 １１：００～ 残１席
土曜日 １２：３０～ 残２席
低学年クラス （ 所要時間：６０分 品数：二品 ）
火曜日 １６：００～ 
土曜日 １３：４５～
高学年クラス （ 所要時間：９０分 品数：三品 ）
木曜日 １６：００～ 残２席
※２０２４年５月現在 最新情報はお問合せお願いいたします
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