みそ作り | キッズフォレアカデミー
アップル組(2歳児)
1月16日にみそ作りをしました
エプロンと三角巾を身につけて準備はバッチリ
給食の先生からのお話もしっかりと聞いて、
さぁ、みそ作りのスタート!!
お友だちと一緒に大豆を潰してみよう
最初は指を使って1つずつ潰していますね
「まだここにお豆残ってるよ~」と言いながら
一生懸命に潰しています
グーにしてトントントン
パーにしてギュギュギュ
みんなが潰した大豆と塩と米麹を混ぜ合わせて
完成
毎日朝の会で
「おいしくなぁれ」と言いながらモミモミしています
お味噌汁で食べられる日が楽しみですね