☆おはようございます。創作和菓子教室のご案内です！湘南藤沢mama’sの藤岡です。
四季をテーマに年4回開催される創作和菓子教室きょら、6月9日(木)に湘南T-site内「食とものづくりスタジオFARMENT」にてはじめのて創作和菓子教室を開催します。
和菓子づくりを通して季節の移ろいを楽しむ、大人の創作和菓子教室です。和菓子づくりに興味のある方や、手を使ってつくることの好きな方におすすめです。はじめての方にもご参加していただきやすい内容です。
ゆったりとした和の時間を楽しみにいらしてください。
雨の中で紫陽花が彩を増す季節。
今回は、ねりきりで「紫陽花」をつくります。きんとんを紫陽花の花にみたて餡にまとわせ飾ります。ねりきりの色付け、生地の餡の扱い方、和菓子づくりのコツを学ぶことができます。「紫陽花」のねりきりづくりとともに、初夏の訪れを楽しみましょう。
ねりきりづくりの後は、用意した和菓子で一服。つくった和菓子はご自宅でごゆっくりお召し上がりください。
開催日：2016年6月9日（木）
時間：10：30～12:30
内容：紫陽花 （ねりきり）
定員：10名様（＊お子様連れ可/各自保育）
参加費：3,500円（ねりきり3個制作（材料・容器付き）、一服和菓子・お茶代込）
※FERMENTのご利用がはじめてのへ方は、入会登録手数料1,500円を別途頂戴いたします。
持ち物：エプロン・お手拭き・筆記用具・お持ち帰り袋・容器など
講師：藤岡 まき子
場所：湘南T-site「食とものづくりスタジオFERMENT 」
神奈川県藤沢市辻堂元町6丁目21番1 FujisawaSST SQUARE 1F
※ 湘南T-site の3号館です。
お申込み：こちらのフォームよりお申し込み下さい
◆前回の教室の様子 → こちら
大人の創作和菓子教室 きょら
四季をテーマに年4回開催される、創作和菓子教室です。
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