六歌仙②

蔵に着いたら





六歌仙倶楽部へ

中は








その後杜氏さんに案内され蔵の中へ




酒米を蒸す機械です





機械にもお酒の神様のお札が









機械任せのようですが


蔵人がいないと駄目だそうです






麹の部屋です








仕込みタンクです








圧搾する機械です


と施設を見せてもらい


再び六歌仙倶楽部へ


そこで6種類くらい試飲させていただきました



今度はぜひ仕込んでいる時期に行きたいと思います