昨日のいとこのお嫁ちゃんと銀座でお鮨ディナー、最高に楽しかったです！
お嫁ちゃんはリウマチ持ちで私より5歳年下。
私は膠原病持ちの38歳。
病気の話が合う合う。
痛い痛い話がお互いにわかって、お互いにいたわり合うことができる。
そして、コスメの話や、叔母の（お嫁ちゃんの義母）のばあばばかネタのお話、おいしいソフトクリーム屋さんのお話、お鮨の前の前菜についてあーだこーだ言いながら食べて飲んでのお話など、ほんと、話が尽きない！
昨日はお酒OKだったので、プレモル小瓶2本と日本酒2合（田中五六）を飲みました。
大将に「今日は小食でお酒も進みが遅いですね～（笑）」なんて言われてしまい、「諸事情でお酒控えてるんですよーでも今日は特別に久しぶりに解禁です！」と答えると笑っていました。
最後はあがりでしめ、ネタは卵焼きで終了です。
ここの卵焼きはプルプルしていて、プリンみたいなんです。
いつも二人でどうやって作ってるんだろうね～なんて感心しております。
そして、ここからいつもならねぎとろ巻きとかんぴょう巻のハーフを追加オーダーする私ですが、昨日はお鮨のねたの途中からお腹がいっぱいになってしまい、巻物まで届かず。。。
残念！
ここの巻物おいしいのにーーーーーーーーーーー。
で、昨日、前菜で二人一致で感動したのが「あなきゅう」。
キュウリを炙ったアナゴで巻いてあるのです。
ふわふわとろけるアナゴとしゃきしゃきのキュウリの食感の違いも面白かったけれど、炙ったアナゴの香ばしさが何とも言えませんでした。
キュウリはちょっと酸味が効いていて、甘めのアナゴにちょっとばかしアクセントを。
あぁ、次は私の誕生日の8月。
楽しみだな～。
ではでは！