クリスマス!
シバオの気が早いクリスマス!!
私。2週連続のクリスマスパーティでした!

一回目。

チーズフォンデュ
メインで~
ゆっくり煮込んだ柔かチキンのロースト!

サンタのちらし寿司☆!

ツリーのサラダに☆!
おから入りチキンナゲット

クリスマスといえばケーキ!
なのですが。
今年はなんとなく『お菓子の家』☆☆

ちゃんと土台から手作り!!
ちなみにお庭はホワイトチョコレート入りどでかい抹茶クッキー。
池の中には魚も泳いでいます

そして一番のお気に入り~!

もみのき!可愛すぎる!自画自賛です
笑こちらは土台よりも抹茶濃いめで、より木っぽさを追求しました


待ちに待ったプレゼント交換!!
なんと当たったものは。。。
オイルサーディン!ちなみに天橋立産のもので、なんだか美味しいらしいです。
お寿司職人の友達からでした


2回目。
次は姉夫婦のお宅にて。

まずはサラダ!
オリーブオイルとお塩だけでいただきます

今日のメインはトマト鍋!
の前にブリ


和風のとまと鍋のだしで贅沢にも牡蠣と☆ぶりしゃぶ&鶏しゃぶ

鶏の胸肉のユッケに牡蠣ポン酢

シメは玄米のモッツァレラ入りリゾット


やっぱり義兄さんの料理は美味しすぎます。。。

そして☆

本日こそ!

デコレーションケーキ~~


なんとも言えないセンスの3段デコレーション!笑。
しかし生クリームはこだわりましたよ~~!
飾り用はブランデー入り。
土台用はヨーグルト入りでさっぱり!
フルーツ入れすぎて重量感が半端ないです
笑楽しい美味しいクリスマス日記でした~

