庭のサフランが咲きました。
秋だなぁ。
赤いぺろーんとしたものだけを上手く収穫して干しますと、スパイスのサフランの出来上がり♡
買うとまあまあ高いので、庭に球根を植えるのオススメです。放ったらかしで毎年ちゃんと出てきます。
このぺろーんとしたの、一輪に3本しかないのです。収穫するのも慎重にしないとだし、開花したらすぐ取らないと翌日には干からびます！だから貴重なんだなきっと。
これでサフランライスやリゾットやパエリアなんかが美味しくできます( *´艸｀)♡
そして種から植えた春菊が先日発芽しました♪
ポット植えにせず、畝に直接蒔いてみることに。
さぁ、ちゃんと食べられるように育てられるか(｡-_-｡)
あとはアスパラ菜と小松菜も育ててますが…。私は葉物を育てるのが苦手で自信ないです。アブラムシとかイモムシとか付くとドン引きーーー。
できれば薬剤は使いたくないし、かといって手で潰すのも汚くてやだし。←でも潰す 笑
冬越しして春に甘みを増した野菜を食べるの楽しみだな♡今年の仙台は寒いのだろうか…雪降らないでほしいな〜( ´,_ゝ｀)