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“帰家”blog

高知の旬の食材に心をこめて… 『帰家』家主の徒然草(日々のたわごと)









9月に入り少し涼しくなったので



曇り☁️のタイミングで観音寺に店のスタッフとマテ貝採り😊



シーズンではないけど採るのが楽しい❗️






前回の場所よりちょっと別の辺りを探ったら結構大きいのがおる😊






突然、遠くから馬🐎が走って来る‼️








すごくいい飼い主さんで

しばらく遊ばせてもらった😊









(店のスタッフも性格出ますよね〜 😒💦)



の名前は『あいちゃん』

元競走馬ですごく賢かったです😊





みんないい経験が出来て楽しい1日でした❗️




ちなみに朝からうどん3軒と一鶴に鳥食べに行ってますけどね〜🤣









9月3日までの臨時休業でしたが









まん防により

9月12日まで休業とします。





よろしくお願いします。










またまた県からの時短要請と酒の提供が夜19時までと言う事で営業は不可能な状態です。



8月21日(土) 〜 9月3日(金) まで休業します。









尚 誠に勝手ながらスタッフの都合により


9月4日(土)  〜 9月7日(火)  まで

臨時休業とさせていただきます。  




9月8日(水)  からは平常通り営業します。






よろしくお願いします❗️













今日は朝から母の初盆で実家へ☺️









何かこんな事するの初めてで
見たことない😅









ろうそく108本に火をつけてから手を合わす☺️







夕方から仕事もあるので仕入れをしてからすぐにトンボ帰り😅





帰って甲子園の明徳の応援せないかん〜😙💦












久々に豚骨食べに行ってみた‼️



新メニューの濃厚和風とマグロすき身丼を注文😙







アッサリも好きやけど

濃厚なのもいいねぇ😙









すき身丼もペロリと完食‼️








美味かった〜🙂







時短でずっと閉めてましたけど



明日から店ぼちぼち再開してみようかねぇ😚











今年初のマテ貝採り‼️





干潮までの時間〜



初めて行く観音寺の讃岐うどん屋さんに行ってみた😊








これがびっくり👀💦


今まで見た事ないくらいの


超・極太讃岐うどん🤣🤣🤣






食感もおもちみたいで味もすいとんのようなうどん💦💦💦



入り口に石臼ときねがあったけど


まさかあれでつきゆうがやろうか😒💦







常連さんは大盛りとか食べよったけど


流石に無理やなぁ😒💦








また、勉強になりました😌❗️




で、マテ貝の収穫は⁉️😒💦

去年より数も少なく小さいのが多かったなぁ😅





また来月リベンジに行きます😌













高知県の県花と言えば『やまもも』 ですね😙









地元の山にもいっぱいあって
この時期には美味しい実が出来て








子供の頃には木に登ってゆすくって落としてよく食べたなぁ😅









今日も旧大方町の道の駅で5パック大人買い🤣




これに塩を付けて食べたら旨い😋




昔から大好物で旬の短い果物なんで大人になっても見つけたらすぐに買ってしまう🤣





けど塩分取り過ぎには注意ですね😒❗️














時短営業も出来ずに店を閉めてもぅ2週間になるなぁ😒💦







こんな時こそ体力作り😆








週3日から4日で早朝から波乗り🏄‍♂️





昨日の昼過ぎには☀️空には日暈(ひがさ)が出来ていて🙄








今日の早朝には☁️空が朝焼けに🙄❗️







昔からこんな日には☔️雨が降るって言うけど






やっぱり大雨になったなぁ😅











昨日から時短営業になって


店もひまやし🥲








好きなYouTube見ながら



茹でたての大好物の『からすのくち』を食べてます😙





う、旨い〜😋












今朝も雨の中の貝採り🤣









渡船前に猫の親子🐱












亀の手に‼️










からすのくち‼️








雨に打たれながら☔️ビッシャビシャ🤣💦💦💦






今夜は🏠家で貝パーティー😊




明日から店でもメニューに入りますよ♪😊








と、大事なお知らせが❗️🙁





とうとう高知市も


5月26日〜6月8日 まで


時短協力要請が出ました😫





この間の営業時間は⁉️



17時オープン


19時20分料理ラストオーダー


19時40分ドリンクラストオーダー


20時閉店‼️





となりますが❓


○前日までに予約がない場合は

休業とさせていただきます。




○キャンセルの場合は必ず前日の営業時間内までとさせていただきます😫






宜しくお願いします。😔