研修旅行2018 2日目東京 | “帰家”blog

“帰家”blog

高知の旬の食材に心をこめて… 『帰家』家主の徒然草(日々のたわごと)



2日目も朝から食べる〜 😊



築地の場外にあるお寿司屋さんから〜


テリー伊藤さんの卵焼きの厨房に小路地があって

その横を入った所にあるマニアックなお店❕😆


15  築地の隠れ家 彦兵衛さん 😊

彦兵衛鮨をいただきました😆

ここの穴子は旨かった〜😋

大将も気さくに話してくれてすごくいい店でした😊



次はジャンボしゅうまいを食べに〜またまた小路地を入ったラーメン🍜屋さん


16  幸軒さん 😅



このしゅうまい デカい 😅

ソースとからしをつけて食べると〜 合う😂



ここのイタリアンのペスカトーレも食べたかったけど〜



いろいろあって残念しました〜😥


築地から勝鬨橋🌉を渡って〜



ここはいつも来る店で、月島にある

17 もん吉さん 


次は銀座 😊


ちょっとデパ地下を見学してから 😌

夕方、銀座にある知り合いのバー🍸

18   Bar GOYA


ここは春にオープンしたバー🍸でオーナーは高知出身😊家主も20年前からの知り合い


オープン祝いで送った絵も飾ってくれてます❗

シェリー酒や洋酒にもいろいろこだわりがあっていいお店です😊




次は〜 三軒茶屋へ〜

19 焼きとん とし

ここは2回目でまたどうしても来たかった店😆


ここの味は抜群〜 😆 旨すぎる😋



次は〜

20 ほしぐみ さん。ここの料理は家主好みで〜


柚子胡椒トースト ドライトマトのパテ 白レバーパテ合盛り かすライス

など、いろんな変化球の味付けが楽しめてすごく勉強になりますよ 😉 




次はとりあえずチェックインをしに

新宿歌舞伎町へ〜 😅



眠らない街の夜は長い 😅



つづく〜