高知の夏は湿気が多いしバカみたいに暑い毎日(ーー;)
毎日暑い言いながら〜盆が明けて
［しなね様］が終ったら秋になる(^o^;
夏が終ったらメジカも安くなる〜^_^;
今年もメジカが高かったきあんまり食べてないしなぁ。(ーー;)
けどやっと安くなったきいつもより大量に仕入れる(^_^;)
毎日売り切れる中、久々に余ったし
(食べるならこのタイミングしかない
(^・^) ニヤリ)
ボールにリュウキュウと一緒に入れて
仏手柑の皮をすってから果汁をおもくそ絞って
たまり醤油を入れて漬けにしてしばらく放置する(≧▽≦)
これを大野見米の上に乗せてかき込む〜
旨い〜(≧▽≦)
大阪出身の大学生スタッフ2人は至福の顔
(*´∀｀)
はぶ茶も入れてお茶漬けにしたらまた旨い(≧▽≦)
さらにこれでもか！と言わんばかりに
どろめも食べらす！！(≧▽≦)
旨い〜(≧▽≦)
これが、高知の味やきね〜 (^o^)
家主はこれが将来この子らの高知の思い出になってくれたらイイなぁ〜っと思った今日この頃でした(^。^)