そろそろウコン茶作りかな・・・ 【山里の恵みを届ける「吉助.net」】

今年もウコン茶作りの季節が近づいてきました。

畑のウコンは寒さが増すと共に葉っぱを黄色くしていきます。
当店では12月中旬頃から収穫を始め、年内には乾燥させてお茶にします。

当店のウコン茶は、鮮やかな黄色です。
この色をとばさずに乾燥させるにはちょっとしたコツがいります。
それはないしょですが・・・

当店おすすめ商品

ウコン茶をぜひお試しください。

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