野菜メインの献立No.143 2011/7/19

７月１９日の晩ご飯。

画像も料理の出来も、なんだかいまいちですが。。。

晩ご飯の時間がとっても遅かったので、品数も少なめ。

献立内容

豚肉生姜焼き

ぬか漬け

＜豚肉生姜焼き＞

豚肉を生姜、醤油、みりん、お酒に漬け込んでおいて、

キャベツともやしで生姜焼きに。

＜ぬかづけ＞

こちらのぬかづけ、まだまだ漬かりが甘い。。。

やっぱり市販のものをそのままって、味がイマイチなのか。。。

この時点では謎のままです。

当然、売れ行きもイマイチ。

もう少し、様子見です。