今月の一品
とり麺や五色
今月は 高知県の
しらすラーメン
をお願いしました
しらすで採った出汁に
ジャコがたっぷりと〜中央に鎮座
それを囲う様に
ゆで卵とツミレが乗り
本家本元の品を完コピし着丼
しかし そこは五色さんらしく
スープに他の魚出汁を幾分プラスし
旨味深みを増し〜
啜った瞬間 思わず
お゛おおおおおおー
っと声を漏らしてしまう
絶品超美味いスープ
一緒に鰹節がアクセントの
餃子も頂き〜
月曜限定の海の日ではなかったけど
しっかり海を堪能してきたよ
ご馳走さまでした
今月も有難う御座いました
